Comte Liger-Belair: una colección de doce postales de una tierra viva
Donde las vides no se alinean, fluyen con el paisaje
En el corazón palpitante de Borgoña, donde los viñedos siguen los contornos del terreno en lugar de formar líneas rígidas, encontrarás Domaine du Comte Liger-Belair—una casa que no solo produce vino, sino que esculpe una visión del mundo. Fundada en 1815 y renacida con intensidad a principios del siglo XXI bajo la visión de Louis-Michel Liger-Belair, el dominio ha convertido el silencio de la tierra en poesía líquida.
Aquí, en Vosne-Romanee, no se sigue la moda ni se persiguen los aplausos. La verdad del terruño es el único objetivo. Cada cuvée, cada paquete, cada añada es un poema único escrito con tinta Pinot Noir, sobre pergamino de piedra caliza, al ritmo del clima. Para entender la colección de 2018, primero hay que entender el lugar, su linaje y, sobre todo, su convicción.
Vosne-Romanée: Cuna de lo etéreo
Ubicado en la Côte de Nuits, Vosne-Romanee es, para muchos, el epicentro espiritual del Pinot Noir. Dentro de sus fronteras se encuentran algunos de los climas más legendarios del mundo: Romanee-Conti, La Tache, Richebourg... y por supuesto, La Romanee—El monopolo Grand Cru más pequeño de Francia, con solo 0,845 ha, con un impacto enorme.
Los suelos de Vosne hablan en voz baja pero dicen mucho: piedra caliza fosilizada, margas ricas en hierro, drenaje perfecto. Es una sinfonía mineral que produce vinos no con fuerza bruta, sino con profundidad, energía y delicadeza. Aquí, El Pinot Noir alcanza su forma más pura: perfumado, sedoso, con una estructura que se mantiene sin dominar.
The Vintage 2018: luz generosa, estructura profunda
2018 fue un año cálido en Borgoña, con un comienzo de primavera y un verano largo y seco. Las uvas alcanzaron su plena madurez, ofreciendo una concentración inusual. Gracias a una agricultura biodinámica y a unos rendimientos bien gestionados, los vinos de Liger-Belair conservaron ambas tensión y frescura.
El resultado es una cosecha de potencia moderada y madurez elegante, con taninos aterciopelados y una profundidad aromática que insinúa longevidad, incluso en su juventud.
Domaine du Comte Liger-Belair 2018:12 climas, 1 visión
Borgoña en su forma más íntima
En el mundo del buen vino, algunas fincas impresionan con su historia y otras con su prestigio, pero muy pocas conmueven el alma con cada paquete, cada botella y cada pausa entre sorbos. Liger-Belair es una de ellas. La cosecha de 2018 marca un momento decisivo: un encuentro entre la madurez climática y la pureza varietal, plasmado en arquitectura líquida de la mano de Louis-Michel Liger-Belair.
Cada vino de esta colección es más que una etiqueta: es testimonio del terroir, el tiempo y el talento.
1. La Romanée — Grand Cru Monopole 2018 (2 botellas)
El corazón espiritual del dominio. La Romanee es el monopolo Grand Cru más pequeño de Francia y uno de los más venerados. Suelos calizos oolíticos, elevación perfecta y exposición al sol. Solo 5000 botellas al año.
En 2018: pétalos de rosa, mora silvestre, café tostado y trufa blanca.
En el paladar: seda encarnada. Los taninos se desvanecen en la textura. Un final vertical, vibrante y casi místico.
Partitura crítica: 96—98 puntos — Wine Advocate
Estilo: Sensualidad silenciosa. Un Grand Cru que no grita, sino que resuena.
2. Vosne-Romanée 1er Cru «Aux Reignots» 2018
Justo por encima La Romanee, en pendientes más frías y empinadas. Un Premier Cru con carácter de Grand Cru. Los suelos rocosos y poco profundos obligan a las vides a cavar profundamente, lo que resulta en una mineralidad excepcional.
Notas de cata: frambuesas silvestres, azahar, cáscara de pomelo y arcilla en polvo.
En el paladar: tenso, largo, silenciosamente enérgico. No habla en voz alta, sino que susurra con precisión.
Estilo: El más vertical de los vinos del dominio. De naturaleza meditativa.
Partitura crítica: 94—96 puntos — Burghound
3. Monopole «Clos du Château» de Vosne-Romanée 2018
Una joya detrás de las murallas del castillo. Suelos margosos claros, biodinámica rigurosa. Este vino busca la claridad por encima de la profundidad.
Aromas: lavanda fresca, cereza blanca, hojas secas.
En el paladar: lineal, suave, casi etéreo. Los taninos son solo insinuaciones.
Estilo: Precisión cristalina. La expresión más floral del dominio.
4. Vosne-Romanée «La Colombière» 2018
A la entrada del pueblo, esta parcela expresa alegría y tranquilidad. Suelos bien drenados y exposición abierta.
Nariz: fresa silvestre, hibisco, tiza húmeda.
Paladar: taninos jugosos y suaves, final especiado. El «vino de día» de la colección.
Estilo: Accesible sin ser sencillo. Una brillante introducción al alma del dominio.
5. Vosne-Romanée 1er Cru «Les Suchots» 2018
Un Premier Cru grande y complejo entre Echezeaux y Romanee-Saint-Vivant. Ofrece estructura y perfume.
Notas: cereza negra, casis, tomillo, incienso.
Paladar: taninos estructurados y pulidos, final cálido y persistente.
Estilo: La más picante y oscura del conjunto. Para aquellos que buscan elegancia en el poder.
Partitura crítica: 95 puntos — Jasper Morris MW
6. Vosne-Romanée 1er Cru «Les Chaumes» 2018
Plantada en 1939, esta pequeña parcela ofrece precisión. Los suelos ricos en fósiles aportan una acidez vibrante.
Aromas: violeta, cereza roja, anís verde.
Paladar: energía brillante, tensión refinada.
Estilo: Precisión encarnada. Complejidad silenciosa.
Producción: Solo unos cientos de botellas.
7. Monopolo del 1er Cru «Clos des Grandes Vignes» de Nuits-Saint-Georges 2018
Ubicado en Prémeaux. Los suelos margosos profundos proporcionan energía; la biodinámica añade una claridad inesperada.
Nariz: fruta negra madura, pimienta negra, hoja de tabaco.
Paladar: estructura firme, núcleo jugoso.
Estilo: Estructurado pero nunca rústico. Los Nuits más refinados.
8. Primer Cru «Aux Cras» de Nuits-Saint-Georges 2018
Viñedos de más de 85 años. Suelos rocosos con alto drenaje.
Aromas: grafito, tierra mojada, cereza oscura, cuero fino.
Paladar: textura granulada, acabado mineral.
Estilo: El vino más intelectual de la colección.
Lo mejor de 2028—2045
9. Echézeaux Grand Cru 2018
Se obtiene de varias subparcelas del clima, lo que añade complejidad.
Nariz: hibisco, trufa negra, cereza kirsch.
Paladar: taninos aterciopelados, acidez suave, final expansivo.
Estilo: El Grand Cru para compartir, sin sacrificar la nobleza.
Partitura crítica: 94 puntos — Wine Advocate
10. Clos de Vougeot Grand Cru 2018 (2 botellas)
El monumento clásico de Borgoña. Las vides provienen de la sección de pendiente media, equilibrando el peso y la delicadeza.
Notas: morera negra, cacao, regaliz, laurel.
Paladar: profundo, estructurado, con un postgusto salado y persistente.
Estilo: La más solemne del set. Un vino para envejecer y reflexionar.
Partitura crítica: 94—96 puntos — Burghound
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Asunto: Colección Liger-Belair 2018
